Cockney’s London Dry is een ultieme rockster in de bar en zorgt voor de perfecte harmonie met een tonic of in cocktails. Een goed uitgebalanceerde gin waarvoor we 9 botanicals gebruikten zoals johannesbrood, romeinse kamille, roze pompelmoes, sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel en flink wat jeneverbes. Van de 9 gebruikte botanicals ondergaan er 4 een dampinfusie in onze aromamanden, waardoor de delicate bloemige en citrusachtige tonen worden teruggewonnen die meestal verloren gaan tijdens het distilleren.